FLAT HOUSE cafe カフェ日記

ある日のカフェ

毎日暑いですね～
３５度の暑さを経験すると３０度ぐらいでは
楽に感じてしまうのは不思議ですね

ある日のカフェの風景です
駐輪場ではありませんよ



中央林間では自転車を愛用してる方がとっても多いです
この日は駐輪場と間違うほど自転車での来店の方が多い日でした



こんなかわいいお客様も・・・ほほえましいでしょう



いつもご家族でいらしてくださる常連さんです
常連の皆さまにカフェは支えられています

庭には夏の一日花がたくさん咲いています
白とピンクのムクゲ



フヨウも毎日咲いています



これは琉球朝顔
鮮やかできれいなブルーです



ひまわりも日に日に大きくなってきました




カフェではシソジュースやおいしいアイスコーヒーをご用意しています
お散歩の途中にでも是非お立ち寄りください

おかげさまで・・・

梅雨明けと同時に酷暑がやってきましたね。
皆さまお元気でお過ごしでしょうか？
水分補給をしっかりして熱中症にはくれぐれも気を付けたいですね。

さておかげさまで第６回FLAT-ichi　は雨の影響も受けることなく
無事開催いたしました。
遅くなりましたが写真をアップします。

今回は初めて出展される方もあり
たくさんの方にお越しいただきましてありがとうございました。

次回は秋開催の予定です。

第6回 FLAT-ichi と カフェの風景

梅雨のまっただなか　第6回　FLAT-ichi　を開催します
週間天気予報では曇り時々晴れ
なんとかお天気になってほしいです



今回は初出店の方もいらしゃいますので
是非いらしてくださいね

　日　時　　　6月30日（日）11時～16時
　場　所　　　FLATHOUSEcafe
　　　　　　　　雨天時の場合はカフェ店内のみ

カフェは中央林間駅より歩いて5分の住宅街の中にあります
住宅街を歩きながらきれいに手入れされた庭の
季節の移り変わりを見るのがとても楽しみです

今日はちょっと変わった光景に出会いました
なにやら見慣れない生き物と坊やがじゃれあっています
よく見るとなんと合鴨



犬や猫のようにとっても仲良く遊んでいます
お話を伺うと農家の方が卵から孵化させて雛を預かっているとのこと
もう少し大きくなったら農家に返すそうです





何とも微笑ましい光景に見とれてしまいました

カフェではキュウリとトマトを育てています
収穫が楽しみな毎日です






お客様から頂いた紫陽花
すべての花びらが八重でとってもかわいらしです



いつもお花のあるカフェです

7月のデリ・レッスン

梅雨に入りようやく梅雨らしく雨が降り
植物も一気に潤って緑が一段と濃くなってきました

カフェの庭にも色々なお花が咲いていますよ
紫陽花は色々な種類があります

パープルルージュ



オタフク



ガクアジサイ



白いピケットフェンスからは紫のセージが顔を出しています



かわいらしい夏椿もたくさん咲いていますよ



カフェにいらしたら是非お庭も見ていってくださいね



さて7月の簡単デリレッスンのお知らせです
毎回簡単でおしゃれなメニューをスタッフが心を込めて
レッスンしています
ご家庭ではもちろんおもてなし料理としても大活躍しています

今回は夏にはぜひ覚えておきたい一品冷製パスタと
冷た～～いビールにぴったりのスペイン風のおつまみです

お申し込みは先着となっていますのでお早めに
お申し込みくださいね

＜7月の簡単デリ・レッスン＞

＜日時＞ ・７月８日（月）・９日（火）　　　　　　ＡＭ１０：３０～１２：３０
＜内容＞

オリーブやアンチョビをつかったソースタプナードで
冷製パスタを作ります
ソースは、パスタ以外にもいろいろ応用できるので、
覚えておくと便利ですよ！




アヒージョはスペイン風のおつまみ
オイルもうまみが十分なので、パンにつけて召し上がってもおいしいです




＜料金＞1人　2600円　
　　　　　（FLAT HOUSE cafeのオリジナルコーヒーとケーキ付きです♪）

＊申し込み先着順　定員10名　
＊初めての方は、お試し価格　1600円で受講可

＜申し込み先＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ＦＬＡＴ　ＨＯＵＳＥ　ｃａｆｅ
　　　Tel：０４６－２８３－２３２２（店舗）　　
　　　Mail：flat.house.cafe@gmail.com　　

タイルレッスン

平年より10日も早く梅雨入りしてしまいましたね
雨の日はちょっと暗い気持ちになりますが
楽しみなこともたくさんあります
なんといっても雨の恵みで植物が生き返り
どんどん成長していきますね
そして雨に似合うお花といえば紫陽花
ようやく少しずつ色づき始めた雨に濡れた紫陽花は
ひときわ美しいですね　



さて先日のタイルレッスンはお天気にもめぐまれ
心地よい風が吹く中で行われました



ご家族連れで楽しまれたりご夫婦で作られたり
練りに練ったイメージを真剣に取り組まれたりで
にぎやかな一日となりました







作品もご紹介しましょう
どれもとってもステキですね







また今回はレッスン前にこんなものを作りたいとご相談があり
オリジナルの枠をお作りして出来上がった作品もあります

ＴＥＡセットをのせるトレイ


鍵をのせるトレイ


どちらもとっても個性的で大満足されてました
次回は夏休みぐらいにできればと思っています

カフェでお出ししているジャムやソースはすべて手作りです
スタッフの庭でできたユズや夏みかんでも作っていますので
安心して召し上がっていただけます
これからの季節はベリー系ですね
マルベリーが今年も大収穫です





もうすぐジャムやソースができますよ
カフェにいらした時はぜひ召し上がってみてくださいね