FLAT HOUSE cafe カフェ日記

やまもも

関東地方も梅雨明けして本格的夏の訪れですね。

先日やまももをいただきました。
巨峰ぐらい大きくとってもきれいなやまももでした。



さてどうしましょう。
スタッフは食べたことがない人や果樹酒にしかしたことがない人で
迷ってしまいます。

やはりジャムにしましょう。
果実はしっかりと種についていて生のままではとれそうにありません。
さっとゆでてみることにしました。
そのあとざるでこしながら実と種を分けます。



残った実とゆで汁を一緒にして砂糖で煮詰めていきます。



はい、できあがりました。
お味はイチゴジャムに似ています。



早速チーズケーキに焼きこんでみました。



紫陽花が緑色にかわってきました。
テーブル花に。。。

幸せのおすそわけ

カフェがオープンしてから４年目を迎えています。

その間、たくさんのお客様との出会いがありました。
幼稚園生だったお子さんが小学生になって学校のお話をしてくれます。
独身だった方が結婚相手と連れ立っていらしてくださいます。
お腹の大きかった女性がママになって赤ちゃんといらしてくださいます。
新しくお仕事を始められた方
おばあちゃまになられた方など
皆さん嬉しそうにお話してくださいます。

スタッフもそんな幸せそうなお客様と時間を共有でき
幸せのおすそ分けをいただいて元気になります。
ありがとうございます。


先日ご紹介したアナベルがこんなに大きくなりました。
とても紫陽花には見えませんね。

雨の日には。。。

梅雨入りしてから毎日のように雨が降っているなか
紫陽花がだいぶ色づいてきました。
紫陽花ほど雨に似合うお花はありませんね。
雨に濡れた紫陽花は色鮮やかでひときわ美しく見えます。



カフェでもたくさんの紫陽花が色づいてきました。



特に今年初めて花をつけたアナベル。
真っ白な可憐な姿は本当に美しいです。
初めはこんな風に緑色をしています。



段々と色が白くなり真っ白な紫陽花になります。



他にも八重のお花がかわいいパープルルージュ



プチプチとしたおたふく。



ガクアジサイ



日ごとに色濃くなっていく紫陽花を見るのはとっても楽しいです。



他のお花たちも元気です。
アスチルベ



セージ



今日は雨の中たくさんのお客様がいらしてくださいました。
雨の中　カフェでまったりと紫陽花を眺めながらお茶でもいかがですか？

人の顔ぐらい大きくなってきたアナベルが見られますよ。

miniFLAT-ichi 開催しました！！

5月25日　日曜日　お天気に恵まれ
第2回　miniFLAT-ichi　を開催しました

当日はイギリスのアンティーク雑貨のショップの飛び入り参加もあり
にぎやかな一日になりました

たくさんのお客様にいらしていただきまして
本当にありがとうございました

カフェでは軽食をおだししていましたが
テラスでビールを召し上がってるお客様も多く
さわやかな風の中でとっても気持ちよさそうでした

当日の様子をご覧くださいね





　　　


















カフェは平常通り営業いたします。
緑がとっても鮮やかでそろそろ紫陽花も咲きそうです。
心地よい季節にぜひいらしてくださいね。
スタッフ一同お待ちしております。

第2回 miniFLAT-ichi 開催のお知らせ

お待たせいたしました
第2回　miniFLAT-ichi　を開催します
昨年末に開催して大好評でしたので
第2回の開催の運びとなりました

今回は前回出店したお店に新たなお店も加え
にぎやかになりそうです
きっと楽しんでいただけると思います
お散歩がてら是非いらして下さいね

日時　　5月25日（日）　　10：30-16：00
　　　　　雨天決行　

場所　　FLAT HOUSE cafe



レイキヒーリングサロンBlue　Moon

エンジェルハンドケアにイリスカラーセラピーとパワーストーン販売




Zakka shop Recess　　　　

ハンドメイドの作品やナチュラルガーリーな雑貨がいっぱい




アンジュローゼ

アクセサリーやかわいらしい雑貨が楽しめます




五助屋レザー

手作りのオリジナル革小物




A工房

ひとつひとつ丁寧に手作りしたバッグです




ガジェッド・モード

アウトドアグッズやヴィンテージ雑貨




OYAKATA'ｓ

手作りのオリジナル木工品や家具など




FLAT HOUSE cafe

軽食とキッシュや焼き菓子など




皆さまのご来店を心からお待ちしています