2016年 04月 25日
ガレージセールのお知らせ
ハナミズキやモッコウバラ、つつじなど一斉に花が咲きはじめまさに百花繚乱。
カフェの庭もダイコンの花、シラン、チェリーセイジなど
にぎやかになってきましたよ。
これから気持ちの良いお天気の日は入口は網戸になります。
ガラガラとあけて入ってくださいね。
同時に「ガレージセール」を開催します。
スタッフによるガレージセールと親方家具の販売会です。
お時間のある方ぜひのぞいてみてくださいね。
当日は普段のランチではなく軽食をご用意してます。
2016年 04月 19日
残念ながら・・・
前日も遅くまで準備をしてました。
今日も頑張るぞ!! と言ってる間も突風がふきテントがガタガタ。
10時 さあオープン。
と思ったら「中止にしま~す」と事務局の方が回ってきました。
残念。
いらしてくださる予定だった方 楽しみにしていてくださった方
本当に申し訳ございませんでした。
天候には勝てませんね。
また次回チャンスがあれば出店しますのでよろしくお願いします。
2016年 04月 12日
COFFEE ワークショップ
FLAT HOUSE cafeのコーヒーはオープン当初より
女性ブレンダーが特別にカフェのためにブレンドしている
オリジナルコーヒーです。
ランチにはアラタ・クールハンド氏がカフェ用にデザインした
オリジナルカップで。
ティータイムにはファイアーキングのカップでお楽しみいただけます。
この度ブレンダーの田中智子さんがカフェとコラボして
ワークショップを開催します。
念願かなってのワークショップ。
コーヒー好きの方もそうでない方もこのチャンスに是非ご自分の
オリジナルコーヒーを作ってみませんか。
FLAT HOUSE cafe de ORIGINAL BLEND COFFEE!!
コーヒーブームの昨今、美味しいコーヒーの淹れ方講座や有名バリスタによる
ワークショップなどが各所で開催され、自宅でも本格的なコーヒーを味わう
楽しみ方が定着してきました。
今回は、一味違うコーヒーとの時間を皆さんに提供いたします。
東京下町の老舗コーヒーロースターから焼きたてのビンズ数種類を
フラットハウスに持ち込み、皆さんにオリジナルブレンドを作成していただきます。
基本となるコーヒービンズの特徴を知り、酸味や甘みのある豆を
上手に混ぜ合わせ、世界で一つのオリジナルブレンドを作ります。
★ ★ ★
前半は、よく耳にする基本のコーヒー豆数種の特徴をトークと試飲から覚えます。 そして、自分の好みの豆を使い実際に各自ブレンドしてみます。
後半は、各自ブレンドしたコーヒーを(実際美味しくドリップするコツも踏まえながら)淹れ、
フラットハウスのお菓子とともにご試飲いただきます。
ブレンドした豆は、各自クラフトのパッケージに詰めてお持ち帰りいただきます
(200g)。
このワークショップでコーヒー豆の特徴を知っていただくことで、これから専門店でコーヒー豆を買うのが一層楽しくなるでしょう!
日時:2016年4月29日(金・祝) @ FLAT HOUSE cafe
午前の部 10:00 10名様限定
午後の部 14:30 10名様限定 各回2時間
参加費用: ¥3500 (+tax)
申し込み:FLAT HOUSE cafe → flat.house.cafe@gmail.com 046-283-2322
Tomoko Tanaka (BROWN'S Cafe & Beans) → mc.tt.bean@gmail.com
※代金には、コーヒ-試飲/オリジナルにブレンドしたコーヒー200g
(クラフトパックに封入)/スイーツ
そして、コーヒー生活に便利でうれしいGOODS(お土産)が含まれます。
ナビゲーター : 田中智子(BROWN'S Cafe & Beans)
Sweets提供: 畠山有香(FLAT HOUSE café)
2016年 04月 09日
お知らせ♪
桜吹雪がきれいですね~
先月おこないましたスープイベント「2days cafe」は2日間とも大盛況で
たくさんのお客様にいらしていただきました。
普段とは違った雰囲気とお食事で、グループで参加された方も
おひとりで参加された方も和気あいあいとおしゃべりされ
情報交換されていました。
2日目には「大人の絵本プロジェクト」のドンハマさんにもいらしていただき
8冊の絵本を読んでいただきました。
皆さまとても楽しく過ごしていただいたようで このようなイベントを
これからも企画していきたいと思っています。
カメラマンの齋藤真理さんもよくいらしてくださるお客様の一人です。
HPをリニューアルする際にカフェで撮影させてほしいとお話があり
先日撮影が行われ ステキなHPができあがりました。
プロの方がカフェをステキに撮ってくださっています。
是非ご覧になってくださいね。
L’amrita-ラミュリタ
また4月17日に開催されます「横浜北仲マルシェ」に
カフェも出店します。普段とは違った焼き菓子やパンを販売します。
お時間がありましたら是非いらしてくださいね。
日時:4月17日(日)10:00~16:00
場所:三井のリパーク 横浜北仲通5丁目
(みなとみらい線 馬車道駅 2番出口徒歩1分
2016年 03月 09日
春ですね♪
今年もカフェの紅梅は素晴らしい花を咲かせてくれました。
美味しそうにできました。
これから参加される方も楽しみですね。
現在テレビ朝日で放送中のー「スミカスミレ」45歳若返った女ーのロケが
中央林間でも行われていました。
カフェも少しだけ撮影に協力させていただきましたよ。
ロールテロップを確認してくださいね。
ドラマはあと3話。とても面白くなってきましたので
お時間のある方是非ご覧くださいね。
このような自由帳をカフェに頂きました。
ご興味のある方はスタッフに話しかけてくださいね。
毎週金曜日 23時15分~
出演 桐谷美玲さん 松坂慶子さん 町田啓太さん 及川光博さん
カフェでは今後も色々イベントやレッスンを企画しています。
ツイッターやfacebookでも発信してますので
ご確認くださいね。
スタッフ一同お待ちしています。