４月のデリ・レッスン

暖かくなってきましたね～
春はもうすぐそこまでやってきているようです
色がなかったカフェの庭にもようやく花たちが目覚め始め
彩りを添えてくれています

見事な色の紅梅





ちょっと恥ずかしそうにしているクリスマスローズ



歌を歌っているようなビオラ



まだまだ頑張って咲いているロウバイ



カフェにいらした時はぜひお庭も見ていってくださいね


さてカフェでは不定期ですがデリ・レッスンを行っています
お友達と参加される方、一人で参加される方、男性もいらっしゃいます
レッスンはもちろんですが試食の間も
皆さん和気あいあいと色々な話題で盛り上がっていますよ

レッスンでご紹介したものは、どれもおうちで簡単に
作っていただけるように考えていますので、
みなさん、作りました～絶対作ります！と言っていただいています

簡単でありながらも、ちょっとだけ珍しい食材とか
なかなか手をださないような調味料をご紹介しています
作る！だけでなく、「食」を少しお勉強するのも楽しいですね

4月は、簡単フレンチ3品です！
作り置き可能なので持ち寄りパーティや
お家ｃａｆｅにぴったりの簡単フレンチです

白ワインだけでお肉を煮込むフランスの田舎料理「リヨン」
アスパラガスのオランデーズ
かぼちゃとクリームチーズのテリーヌ

今回はテリーヌに寒天を使用します
ノンカロリーで食物繊維もとれる寒天の使い方も学べますよ
彩りもきれいで食欲をそそりますし
おもてなし料理にぴったりですね
先着順ですのでぜひお早めにお申し込みください



＜４月の簡単デリ・レッスン＞


＜日時＞ ・４月２２日（月）・２３日（火）　　　　　　ＡＭ１０：３０～１２：３０

＜内容＞　　・かぼちゃとクリームチーズのテリーヌ
　　　　　　　・アスパラガスのオランデーズソース
　　　　　　　　・豚のリヨン
、
＜料金＞　1人　2600円　　
　　　　　　　（FLAT HOUSE cafeのオリジナルコーヒートケーキ付きです♪）

＊申し込み先着順　定員10名　
＊初めての方は、お試し価格　1600円で受講可

＜申し込み先＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　ＦＬＡＴ　ＨＯＵＳＥ　ｃａｆｅ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Tel：０４６－２８３－２３２２
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Mail：flat.house.cafe@gmail.com