2012年 07月 08日
季節限定
カフェではほとんどのものを手作りしています
そして季節に応じてメニューやジャムやお飲み物なども
変化をつけてお出ししています
このムシムシした日にはこんなお飲み物はいかがでしょうか
シソジュースです
真っ赤な色は元気が出るような気がしませんか
赤シソジュースにはアントシアニンが豊富で食中毒予防など殺菌作用
美肌、整腸、疲労回復、食欲増進、ダイエットなどいろいろな効能が
あるようです
昨年も大変好評でしたが季節限定ですので
いらした時はぜひお試しくださいね
また赤いものといえばスタッフの家で収穫したマルベリー(桑の実)を
ジャムにしました
たくさんなっているでしょう
これをブラマンジェにかけたりチーズケーキに混ぜて焼いています
こちらも季節限定です
カフェの庭にはトランペットフラワーが咲き始めました
まだ植えたばかりで背は低いですがお花は20cmぐらいで
とっても大きいですよ
ほのかにとってもいい香りがします
さあ どこに咲いているでしょうか
探してみてくださいね
by flat-house-cafe
| 2012-07-08 02:53
| カフェの風景