中央林間手作りマルシェ

5月27日晴天に恵まれマルシェは開催されました
160人以上の作家さんたちが参加して演奏などのイベントもあり
とっても賑わったイベントでした

私たちはお揃いの黒のポロシャツを着て朝早くから設営し
初めてのマルシェ参加にドキドキでした
たくさんの焼き菓子やキッシュでしたがあまりのお天気に
並べるのもちょっと心配
キッシュは日陰に少しだけ並べあとは冷蔵保存しておきました

e0263559_159638.jpg
 

9時半ごろからお客様がいらっしゃいました
いつもカフェにいらしてくださるお客様もいらしてくださり
あっという間に1時間で焼き菓子は完売してしまいました
びっくりです
閉店までにキッシュ240個も完売
いらしてくださった皆さま本当にありがとうございました
お買い求めいただけなかったお客様 すみませんでした

e0263559_637919.jpg



今回ははじめに使う予定だった机はやめて
あらたにスタッフが作った棚を使いました

e0263559_64211100.jpg


e0263559_6433317.jpg


そしてポップはイラストレーターの青山京子さんが書いてくださいました
とってもかわいくてこれだけでも価値があります

e0263559_6554958.jpg


e0263559_73373.jpg


スタッフが作った棚は米軍ハウスの60年たっている床材を使っています
ヒノキですので水にも強く防腐剤も塗ってありますので
外においても大丈夫です

e0263559_775233.jpg


この棚も販売していましたがテレビ台にしたいという方がいらして
家に一度戻ってテレビの寸法を測りまたいらしてお買い求めいただきました
とっても気に入っていただきスタッフもうれしく思っています
ご希望の方がいらしゃいましたらカフェまでご連絡ください

初めて参加したマルシェでしたが色々反省点もあり
次回につなげてまたおいしいものをたくさん作っていきたいと思っています
[PR]
# by flat-house-cafe | 2012-05-29 07:21 | イベント

こんにちは
金環日食、スカイツリーオープンなどで日本中が賑わっていますが
中央林間もまけていませんよ
今週末にいよいよ『中央林間手作りマルシェ 2012春夏コレクション』が
開催されます

e0263559_638114.jpg


http://www.craftmarche.com/

カフェも今回出展しますよ
もちろん大人気のキッシュやオリジナルオーガニックコーヒー
そしてたくさんの焼き菓子やパン
布物やストラップなどたくさんの商品を予定しています

スタッフはカフェ営業に加え毎日準備に大忙しです
まずはテーブル 
商品を並べる机を探し出しましたが天板がかなり傷んでいました
クロスをかけて使うことにしました

ところが見てください これ

e0263559_648233.jpg


スタッフがハウスの解体現場の古材を使って天板を張り替えてくれました
そして全体像は

e0263559_6531538.jpg


こんな感じです
マルシェでは平面だと見にくいので立体的なレイアウトを予定しています
この白い棚も手作り
まさに手作りマルシェですね

お時間のある方是非お遊びにいらしてくださいね
スタッフ一同お待ちしています

e0263559_6571341.jpg

カフェのキソケイが満開です♪
[PR]
# by flat-house-cafe | 2012-05-24 07:04 | イベント

デリ・レッスン

5月に入りさわやかな風が心地よい季節になってきましたね
カフェにはお庭がありますが新緑がとってもきれいですよ

e0263559_0482637.jpg



カフェでは不定期ですが簡単デリ・レッスンを行っています
カフェスタッフがおいしいお料理をお教えしますよ
調理実習と試食がありカフェのオリジナルコーヒーとケーキもついています

今月は『初夏の簡単おもてなしメニュー』です

豚の塩釜焼

e0263559_0543993.jpg


グレープフルーツとアボカドのサラダ

e0263559_10784.jpg


おいしそうでしょう
まだ若干お席がありますので参加されたい方はカフェまでご連絡ください


日 時   5月28日(月)29日(火)   10:30~12:30
費 用   2600円
       初めてレッスンを受ける方は1000円引きになります
FLAT HOUSE cafe   046-283-2322

お客様からこんな素敵なプレゼントをいただきました
小玉スイカをカービングしたものです
素晴らしいですね

e0263559_1193583.jpg



カフェの奥には個室があり小さなお子様連れのお客様には
人気のお部屋です
このお部屋をレッスンされたい方に時間貸しもしています
このカービングの体験レッスンも5月30日に予定しています
詳しいことはカフェにお問い合わせください
[PR]
# by flat-house-cafe | 2012-05-17 02:04 | お知らせ

小さなお客様

カフェにはいろいろなお客様がいらっしゃいます
お友達同士、ご夫婦、親子・・・そして小さなお客様も・・・

Mちゃんが初めてカフェにきたのはお母さんと二人で
そのあどけない表情にすっかりとりこになってしまいました
5歳ぐらいでしょうか
ふとみると椅子のお席に正座して
お料理がくるまで静かにお母さんとお話ししています
しかもお料理は大人と同じ一人前
上手にナイフフォークで食べていてデザートまで
きれいにたいらげてしまいました

びっくりしてお母さんにお話を伺うと
「食べることが好きなので」というお返事

それからお父さんと3人でいらしたりおばあちゃまといらしたり
よくいらしてくださいます
その都度やはりお行儀よく一人前食べてくださいます

そんなMちゃん 今年小学校に入学しました
今日カフェにきてくれました
スタッフの中でアイドルのMちゃん
「自転車できたの?学校楽しい?お友達できた?」
などの質問にニコニコして答えてくれました
時々キッチンをみて手を振ってくれます
本当に愛らしいです

そして今日もキッシュランチをきれいに食べてくれました

こんな小さなお客様のためにも
おいしくて安心して召し上がっていただけるよう
スタッフ一同努力していきたいと思っています

e0263559_035353.jpg

[PR]
# by flat-house-cafe | 2012-04-23 00:07

FLAT-ichi

昨日の大雨が嘘のように素晴らし晴天に恵まれ
FLAT-ichiが開催されました

カフェではキッシュやケーキ、焼き菓子、
パンやお飲み物などをご用意いたしました

e0263559_0303894.jpg
 

 
e0263559_031303.jpg


店内にはショップが入りたくさんの商品がレイアウトされました

e0263559_0374628.jpg


e0263559_0382924.jpg


庭には16人の作家さんたちのブースが並びました

e0263559_0425187.jpg



11時オープン予定でしたが10時半ごろから
たくさんのお客様がいらしてくださいました
カフェでは商品をたくさんご用意したつもりでしたが
12時前にはほとんどの商品がなくなってしまいました

地元のお客様、遠くからわざわざいらしてくださったお客様には
大変ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした

一時は身動きできないほどのお客様でスタッフ一同うれしい悲鳴です

e0263559_1936615.jpg

カフェの商品はなくなってしまいましたが
ショップや作家さんたちも個性的な方たちばかりで
きっと素敵なグッズと出会うことができたのではないでしょうか

皆さま本当にありがとうございました
次回の開催をお楽しみに♪♪

e0263559_71268.jpg

カフェの庭のチューリップが咲き始めました
[PR]
# by flat-house-cafe | 2012-04-16 01:02 | イベント