入賞しました!!

「横浜野菜を使って 体にいい野菜スープコンテスト2016」に
カフェのスタッフと友人が応募しました。
書類選考で10組が選ばれ、インターネット投票で4組が選ばれて
決勝に進みます。
なんとスタッフは4組に選ばれ最終選考に進みました。

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最終選考の日は、雨も降っていましたが、たくさんの一般審査員の方が
きてくださいました。
定員を超す応募があり、キャンセル待ちもでていたようです。
オジサマバンド(横浜の社長たちからなる社会貢献バンド)の演奏や、
横浜の美味しい野菜、ごま油、相模ハムの試食もあって、盛り上がりました。

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審査員は霧笛楼総料理長の今平さんほか地元農家の3代目など
食にかかわるプロの方と一般審査員で審査が行われました。
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残念ながら大賞受賞とはなりませんでしたが、一般審査員の票では1位。
審査員の方々からも、一番おいしかったよ~~と何人かの方に
直接声をかけていただきました。
たくさんの方に応援していただいて、本当に感謝です。
今回、出場したことで、人のつながりの温かさをあらためて感じました。
これからも、おいしいものをつくって、中央林間でお待ちしています♪♪


こちらが応募した『ハートもとける!W麹の蕪のとろとろポタージュ』

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皆さまにもぜひ召し上がっていただきたくただ今企画中です。
お楽しみに!!



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by flat-house-cafe | 2016-02-24 01:47 | お知らせ