4月のデリ・レッスン

暖かくなってきましたね~
春はもうすぐそこまでやってきているようです
色がなかったカフェの庭にもようやく花たちが目覚め始め
彩りを添えてくれています

見事な色の紅梅

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ちょっと恥ずかしそうにしているクリスマスローズ

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歌を歌っているようなビオラ

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まだまだ頑張って咲いているロウバイ

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カフェにいらした時はぜひお庭も見ていってくださいね


さてカフェでは不定期ですがデリ・レッスンを行っています
お友達と参加される方、一人で参加される方、男性もいらっしゃいます
レッスンはもちろんですが試食の間も
皆さん和気あいあいと色々な話題で盛り上がっていますよ

レッスンでご紹介したものは、どれもおうちで簡単に
作っていただけるように考えていますので、
みなさん、作りました~絶対作ります!と言っていただいています

簡単でありながらも、ちょっとだけ珍しい食材とか
なかなか手をださないような調味料をご紹介しています
作る!だけでなく、「食」を少しお勉強するのも楽しいですね

4月は、簡単フレンチ3品です!
作り置き可能なので持ち寄りパーティや
お家cafeにぴったりの簡単フレンチです

白ワインだけでお肉を煮込むフランスの田舎料理「リヨン」
アスパラガスのオランデーズ
かぼちゃとクリームチーズのテリーヌ

今回はテリーヌに寒天を使用します
ノンカロリーで食物繊維もとれる寒天の使い方も学べますよ
彩りもきれいで食欲をそそりますし
おもてなし料理にぴったりですね
先着順ですのでぜひお早めにお申し込みください

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<4月の簡単デリ・レッスン>


<日時> ・4月22日(月)・23日(火)      AM10:30~12:30

<内容>  ・かぼちゃとクリームチーズのテリーヌ
       ・アスパラガスのオランデーズソース
        ・豚のリヨン

<料金> 1人 2600円  
       (FLAT HOUSE cafeのオリジナルコーヒートケーキ付きです♪)

*申し込み先着順 定員10名 
*初めての方は、お試し価格 1600円で受講可

<申し込み先>                                            
       FLAT HOUSE cafe
                   Tel:046-283-2322
                   Mail:flat.house.cafe@gmail.com






  
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by flat-house-cafe | 2013-03-10 01:54 | お知らせ